РЕСТОРАН БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ КАФЕ КАРАОКЕ ЗАЛ

  • г. Домодедово, мкр. Северный, Каширское шоссе, д.4, к.3
  •  +7 926-777-5-111
  • +7 926-777-5-222
Холодные закуски из мяса  •  Холодные закуски из рыбы  •  Холодные закуски из овощей  •  Кисломолочные продукты  •  Cалаты из морепродуктов  •  Салаты мясные  •  Овощные салаты  •  Горячие закуски  •  Первые блюда  •  Вторые блюда из мяса ягненка  •  Вторые блюда из телятины  •  Вторые блюда из свинины  •  Вторые блюда из рыбы  •  Вторые блюда из птицы  •  Садж-кебаб  •  Шашлыки  •  Гарниры из овощей на углях  •  Гарниры  •  Итальянская паста  •  Блюда приготовленные по предварительному заказу от Шефа  •  Десерты  •  Постное меню  •  Соуса и приправы  •  Хлеб

Холодные закуски из мяса

  • 240 руб.
    Язык говяжий отварной с хреном
    100/20 гр 
  • 240 руб.
    Бастурма
    100/20 гр 
  • 260 руб.
    Рулетики из ветчины
    ветчина, сыр, майонез / 150/20 гр 
  • 200 руб.
    Говядина в/к
    100/20 гр гр 
  • 190 руб.
    Куриный рулет
    100/20 гр 
  • 570 руб.
    Мясное ассорти
    300/20 гр 
  • 250 руб.
    Курица отварная
    400/20 гр 
  • 270 руб.
    Сациви
    куриное филе с соусом из грецкого ореха и специями / 200/20 гр 

Холодные закуски из овощей

  • 500 руб.
    Бакинский овощной букет
    огурцы, помидоры, редис, перец острый, зелень / 400 гр 
  • 190 руб.
    Свежая зелень
    150 гр 
  • 200 руб.
    Бакинские огурцы
    150 гр 
  • 190 руб.
    Бакинские помидоры
    150 гр 
  • 250 руб.
    Бакинские соленья
    баклажан, перец, помидор, огурец / 300 гр 
  • 60 руб.
    Перец стручковый
    1 шт. 
  • 180 руб.
    Помидоры по-шопски
    160/50 гр 
  • 250 руб.
    Рулетики из баклажана с сыром
    70/110 гр 
  • 280 руб.
    Рулетики из баклажана с орехом
    70/110 гр 
  • 280 руб.
    Икра Заморская
    220 гр 
  • 280 руб.
    Мангал-салат
    220 гр 
  • 220 руб.
    Русский разносол
    300 гр 

Cалаты из морепродуктов

  • 400 руб.
    Салат Цезарь с семгой
    салат айсберг , семга с/с, гренки, соус цезарь, сыр пармезан, маслины, помидор черри / 180/20 гр 
  • 400 руб.
    Салат Цезарь с креветками
    салат айсберг ,креветки , гренки, соус цезарь сыр пармезан, маслины, помидор черри / 180/20 гр 
  • 450 руб.
    Салат Нежность
    осетрина г/к, осетрина х/к, семга с/с, яйцо, картофель, помидоры, зелень, майонез / 180/20 гр 
  • 340 руб.
    Салат Балтийский
    семга с/с , картофель отварной , свежие огурцы , красная икра, сметана, яйцо / 180/20 гр гр 
  • 250 руб.
    Салат Крабовый
    крабовые палочки, кукуруза, листья салата, рис отварной, свежие огурцы, майонез / 180/100 гр 
  • 500 руб.
    Салат от Шеф-повара
    осетрина г/к, семга с/с, огурцы, креветки, икра красная, майонез / 200/20 гр 
  • 360 руб.
    Салат Деликатесный
    королевские креветки, рис, яйцо, огурцы, икра красная крабовые палочки, майонез / 200/20 гр 
  • 280 руб.
    Салат Нисуаз
    помидор черри, огурцы, лук шалот, салат айсберг, тунец, картофель, оливки / 180/20 гр 
  • 280 руб.
    Салат Кальмаровый
    кальмары, ветчина, яйцо, майонез / 180 гр 
  • 340 руб.
    Салат Сирена
    креветки королевские, крабовые палочки, ананас консерв., пекинская капуста, гранат, майонез / 180 гр 
  • 340 руб.
    Руккола с креветками
    креветки, салатный микс с рукколой, помидоры черри / 180 гр 

Салаты мясные

  • 300 руб.
    Салат Дворец Султана
    мясо говяжье , соленые огурцы, яйцо, помидоры, огурцы свежие, болгарский перец, майонез / 200 гр 
  • 250 руб.
    Салат Столичный
    куриное филе, картофель отварной, морковь, свежие огурцы, марин. огурцы, зеленый горошек, зелень, майонез, чер/мол перец / 200 гр 
  • 290 руб.
    Салат Лейла
    куриное филе, лук порей, укроп, грецкий орех, красная фасоль, майонез /
    200 гр 
  • 300 руб.
    Салат Теплый с филе цыпленка
    филе цыпленка, шампиньоны жареные, молодой картофель запеченый, белый соус, черри / 220 гр 
  • 330 руб.
    Салат Корона
    сыр пармезан, свежие огурцы, помидоры, говяжий язык, жаренные шампиньоны, майонез / 200 гр 
  • 260 руб.
    Салат сырный с курицей
    сыр, куриное филе, чеснок, помидор, укроп, яйцо отвар., майонез / 200 гр 
  • 320 руб.
    Салат Цезарь с курицей
    сыр пармезан, айсберг, гренки, соус цезарь, помидор чери романо, филе цыпленка / 180 гр 
  • 320 руб.
    Салат Фантазия
    говяжий язык,куриное филе, огурцы маринованые, яйцо, огурцы свежие, майонез, сыр голандский, укроп, зеленый лук / 200 гр 
  • 280 руб.
    Салат Нежный
    филе индейки, авокадо, болгар. перец, лук репчатый, айсберг / 200 гр 
  • 480 руб.
    Стейк салат
    микс-салат, вырезка говяжья, запеченый молодой картофель, помидор черри, бальзамический соус / 280 гр 

Горячие закуски

  • 200 руб.
    Жюльен грибной
    грибы, сметана, сыр, сливки, масло сливочное / 100 гр 
  • 200 руб.
    Жюльен куриный
    куриное филе, сыр, сметана, сливки, специи / 100 гр 
  • 230 руб.
    Жюльен с креветками
    королевские креветки, сыр, сливки, масло сливочное / 100 гр 
  • 120 руб.
    Яичница-глазунья
    глазунья / 120 гр 
  • 160 руб.
    Яичница с помидором
    180 гр 
  • 160 руб.
    Омлет с зеленью
    150 гр 
  • 200 руб.
    Омлет с беконом
    150 гр 
  • 480 руб.
    Креветки с рисом в сливочном соусе
    220 гр 
  • 330 руб.
    Куриные крылышки в соусе барбекю
    200 гр 
  • 300 руб.
    Куриные крылышки в кляре (острые)
    200 гр 
  • 210 руб.
    Куриные стрипсы
    160 гр 
  • 450 руб.
    Креветки жареные
    250 гр 
  • 260 руб.
    Креветки отварные
    250 гр 
  • 180 руб.
    Креветки в панировке
    4 шт 
  • 290 руб.
    Кольца кальмара в кляре с соусом тар-тар
    130 гр 
  • 280 руб.
    Сырные палочки с сырным соусом
    150 гр 
  • 290 руб.
    Сулугуни жареный с клюквенным соусом
    150 гр 
  • 110 руб.
    Луковые кольца в панировке
    100 гр 

Первые блюда

  • 250 руб.
    Борщ
    говядина, картофель. свекла, капуста, морковь, перец сл., зелень. томат / 300 гр 
  • 400 руб.
    Пити
    мясо ягненка, слива, каштан, горох нут, шафран, курдюк, мята / 300 гр 
  • 280 руб.
    Крем-суп грибной
    шампиньоны, лук, сливки, гренки / 230 гр 
  • 290 руб.
    Суп щавелевый
    300 гр 
  • 230 руб.
    Суп куриный с рисом
    300 гр 
  • 270 руб.
    Суп куриный с домашней лапшой
    300 гр 
  • 280 руб.
    Суп картофельный с фрикадельками
    300 гр 
  • 300 руб.
    Солянка мясная
    300 гр 
  • 300 руб.
    Хаш
    400 гр 
  • 250 руб.
    Харчо острый
    300 гр 
  • 310 руб.
    Кюфта
    300 гр 
  • 280 руб.
    Суп Дюшбара
    250 гр 
  • 270 руб.
    Суп Гюрза
    250 гр 
  • 320 руб.
    Соютма
    300 гр 
  • 360 руб.
    Хашлама
    голень ягненка, курдюк, овощи, зелень / 300 гр 
  • 440 руб.
    Уха по-царски
    300 гр 

Вторые блюда из мяса ягненка

  • 600 руб.
    Баранина от шеф повара
    250/50 гр 
  • 690 руб.
    Филе ягненка “Дворец Султана”
    филе ягненка, перец чили, гранат, авокадо / 200/100 гр 
  • 470 руб.
    Огни Баку
    баранья корейка, тушеные овощи, специи, раст.масло / 250/50 гр 
  • 480 руб.
    Ароматный барашек
    баранина, лаваш, соус, виноград, фасоль зеленая, спаржа / 200/30 гр 
  • 280 руб.
    Джыз - Быз
    жареная печень, почки, сердце, курдюк, картофель, лук / 200 гр 
  • 270 руб.
    Долма с виноградными листьями
    фарш бараний в виноградных листьях,катык с чесноком / 200 гр 
  • 460 руб.
    Молчание ягненка
    корейка ягненка, перец стрючк, лук, помидор бакинский / 250/20 гр 
  • 450 руб.
    Баранина по-арабски
    мякоть баранины, баклажан, помидор, перец / 250 гр 
  • 320 руб.
    Баранина по-домашнему
    баранины мякоть, картофель, помидор, лук, зелень / 250 гр 
  • 400 руб.
    Котлеты по-домашнему с пюре
    картофельное пюре, котлеты из баранины, зелень / 200/50 гр 
  • 300 руб.
    Котлеты по-домашнему
    2 шт 

Вторые блюда из свинины

  • 500 руб.
    Свинина от Шеф повара
    300 гр 
  • 400 руб.
    Свиная отбивная
    свининой карбонад, яйцо, мука, масло раст / 220 гр 
  • 380 руб.
    Свинина по-домашнему
    свинина, картофель, помидор, свежий лук, специи, зелень / 300 гр 
  • 400 руб.
    Свинина по гусарски
    свинина мякоть,острый соус с овощами / 200 гр 
  • 350 руб.
    Свинина по-старорусски
    кусочки свинины обжаренные луком, картошка в розовом соусе, подается в горшочке / 300 гр 
  • 400 руб.
    Свинина по-европейски
    свинина отбивная запеченная под грибным соусом / 250 гр 
  • 420 руб.
    Свиной шницель
    свинина, яйцо, сухарики, горчица, сметана / 220 гр 
  • 430 руб.
    Свинина по-итальянски
    свинина, сыр, помидор, картошка, яйцо / 250 гр 
  • 440 руб.
    Свиной медальон (подается с картофелем в грибном соусе)
    220 гр 
  • 450 руб.
    Барон
    свиная корейка, сыр гауда, перец болгарский, грибы / 250 гр 
  • 430 руб.
    Свинина по- шотландски
    свинина мякоть, баклажан, помидор, майонез, сыр / 350 гр 

Вторые блюда из птицы

  • 480 руб.
    Перепелка от шеф повара
    перепелка, грибы, сливки, грецкий орех, гранат, лаваш / 250 гр 
  • 390 руб.
    Перепелка табака
    2 шт. 
  • 450 руб.
    Перепелка жаренная по-домашнему
    перепелка, лук, помидор, перец болг., раст/масло, зелень / 250 гр 
  • 350 руб.
    Курица в сливочном соусе
    куриное филе, перепелиное яйцо, сливочный соус / 180 гр 
  • 390 руб.
    Фахитос из курицы
    филе курицы, болг. перец, грибы, сыр гауда, лук, соус, абсент / 220 гр 
  • 360 руб.
    Куриный шницель в кляре
    200 гр 
  • 300 руб.
    Котлета по-киевски
    200 гр 
  • 260 руб.
    Куриные котлеты
    жареные или паровые / 2 шт. 
  • 210 руб.
    Джигыртма из курицы
    рубленый цыпленок , репчатый лук, яйцо, восточные специи, помидоры / 250 гр 
  • 430 руб.
    Цыпленок в сметанном соусе с пюре
    филе цыпленка, пюре картофельное, шампиньоны, сливки, лук, сметана / 180/80 гр 
  • 390 руб.
    Цыпленок табака
    1 шт. 
  • 270 руб.
    Цыпленок по-домашнему
    жаренный цыпленок, лук, перец болгарский, помидор, картофель / 250 гр 
  • 450 руб.
    Утиная грудка под вишневым соусом
    филе утки, яблоко, клубника, соус, мята / 250 гр 

Шашлыки

  • 2300 руб.
    Шашлык “Дворец Султана“
    мякоть баранины, корейка ягненка, телячья вырезка, курица, люля из баранины, люля из картофеля, баклажан, помидоры / 550/300/50 гр 
  • 400 руб.
    Шашлык из бараньей корейки
    170/50 гр 
  • 300 руб.
    Шашлык из бараньих семечек
    150/50 гр 
  • 370 руб.
    Шашлык из бараньей мякоти
    170/50 гр 
  • 390 руб.
    Шашлык из баранины "Яблочко"
    200/50 гр 
  • 320 руб.
    Шашлык из бараньей печени с курдюком
    170/50 гр 
  • 420 руб.
    Шашлык из бараньей вырезки с курдюком
    170/50 гр 
  • 320 руб.
    Шашлык из бараньих внутренностей
    150/50 гр 
  • 320 руб.
    Шашлык из бараньих семенников
    150/50 гр 
  • 350 руб.
    Дойма из баранины
    170/50 гр 
  • 340 руб.
    Люля-кебаб из баранины
    180/50 гр 
  • 400 руб.
    Люля-кебаб из телятины
    180/50 гр 
  • 340 руб.
    Хан-кебаб по азербайджански
    баранья печень в сеточном курдюке / 160/50 гр 
  • 520 руб.
    Шашлык из телячьей корейки
    170/50 гр 
  • 400 руб.
    Шашлык из телячьей грудинки
    170/50 гр 
  • 480 руб.
    Шашлык из телячьей мякоти
    170/50 гр 
  • 460 руб.
    Шашлык из телячьей вырезки бастурма
    170/50 гр 
  • 400 руб.
    Шашлык из телятины по-турецки
    180/50 гр 
  • 400 руб.
    Шашлык из телячьих ребрышек
    160/50 гр 

Гарниры из овощей на углях

  • 170 руб.
    Люля-кебаб из картофеля
    120/40 гр 
  • 180 руб.
    Шашлык из молодого картофеля
    150/40 гр 
  • 190 руб.
    Шашлык из картофеля с курдюком
    120/40 гр 
  • 130 руб.
    Шашлык из бакинского помидора
    3 шт 
  • 200 руб.
    Шашлык из шампиньонов
    8 шт 
  • 130 руб.
    Шашлык из баклажана
    1 шт 
  • 100 руб.
    Шашлык из сладкого перца
    1 шт 
  • 110 руб.
    Шашлык из острого перца
    2 шт 
  • 90 руб.
    Шашлык из помидора
    1 шт 

Итальянская паста

  • 300 руб.
    Паста Болоньезе
    фарш из телятины, помидоры , базелик, морковь, оливковое масло, чеснок для запаха, лук репчатый, сельдерей / 300 гр 
  • 300 руб.
    Спагетти Карбонара
    бекон,чеснок,сливки, сыр,оливковое масло, зелень петрушки, лук репчатый / 300 гр 
  • 400 руб.
    Спагетти с креветками
    спагетти, тигровые креветки, сливки, лук, чеснок / 300 гр 
  • 290 руб.
    Фетучини с грибами
    грибы,сыр пармезан, сливки, базелик, чеснок, лук репчатый / 300 гр 
  • 450 руб.
    Фетучини Альфредо с мясом
    мясо телятины, фетучини, сливки, мята, помидор чери / 300 гр 
  • 590 руб.
    Фарфале с морепродуктами
    морской коктейль, лук репчатый, белое вино, сливки, сыр Пармезан, базилик / 300 гр 
  • 310 руб.
    Фетучини с семгой
    филе семги, фетучини, сливки, сыр пармезан, мята / 300 гр 

Десерты

  • 1000 руб.
    Фруктовая ваза
    груша, виноград, яблоко, мандарин, апельсин, киви / 1800 гр 
  • 600 руб.
    Ананас
    1 шт 
  • 270 руб.
    Гранат очищенный
    100 гр 
  • 220 руб.
    Финики
    120 гр 
  • 120 руб.
    Мед домашний
    100 гр 
  • 280 руб.
    Ляб-ляби из орехов (ассорти орехов)
    125 гр 
  • 210 руб.
    Козинаки
    100 гр 
  • 70 руб.
    Цукаты
    100 гр 
  • 100 руб.
    Пахлава
    1 шт 
  • 100 руб.
    Шакербура
    1 шт 
  • 100 руб.
    Мутаки
    2 шт 
  • 300 руб.
    Варенье домашнее в ассортименте
    черешня, инжир, кизил, вишня, айва, грецкий орех, арбуз, клубника, тут / 200 гр 
  • 200 руб.
    Банан жареный
    банан,мороженое ,ягодный сироп / 180 гр 
  • 500 руб.
    Мороженое от Шеф-повара
    250 гр 
  • 260 руб.
    Мороженое с фруктами
    100 гр 
  • 240 руб.
    Мороженое пломбир
    100 гр 
  • 220 руб.
    Фруктовый салат
    180 гр 
  • 480 руб.
    Фондю (шоколад/фрукты)
    260 гр 

Постное меню

  • 210 руб.
    Борщ без мяса
    300 гр 
  • 200 руб.
    Овощной суп
    300 гр 
  • 200 руб.
    Щи зеленые
    300 гр 
  • 200 руб.
    Суп грибной
    300 гр 
  • 220 руб.
    Солянка грибная
    300 гр 
  • 240 руб.
    Салат Гармония вкуса
    200 гр 
  • 230 руб.
    Оливье
    200 гр 
  • 250 руб.
    Салат Греческий
    200 гр 
  • 220 руб.
    Красная фасоль с овощами
    200 гр 
  • 250 руб.
    Маринованные грибы с овощами
    200 гр 
  • 220 руб.
    Баклажан фаршированный
    1 шт. 
  • 250 руб.
    Голубцы овощные
    180 гр 
  • 230 руб.
    Грибной гуляш
    200 гр 
  • 220 руб.
    Котлеты из капусты
    2 шт. 
  • 260 руб.
    Гречневые котлеты
    2 шт. 
  • 220 руб.
    Гречневая каша с грибами
    220 гр 
  • 200 руб.
    Овощной гарнир
    200 гр 
  • 130 руб.
    Гречка отварная
    120 гр 
  • 120 руб.
    Рис отварной
    120 гр 

Холодные закуски из рыбы

  • 300 руб.
    Икра красная со сливочным маслом
    30/30 гр 
  • 350 руб.
    Семга слабосоленая
    100/20 гр 
  • 390 руб.
    Угорь холодного копчения
    100/20 гр 
  • 400 руб.
    Осетрина горячего копчения
    100/20 гр 
  • 550 руб.
    Белуга холодного копчения
    100/20 гр 
  • 250 руб.
    Сельдь по-домашнему
    сельдь , лук ,масло подсолнечное , картофель отварной / 150/100 гр 
  • 1250 руб.
    Рыбное ассорти
    семга с/с, белуга х/к, осетрина г/к, лимон, маслины / 300/20 гр 
  • 850 руб.
    Рыбное ассорти
    семга с/с, форель с/с, угорь х/к, лимон 

Холодные закуски из овощей

  • 250 руб.
    Азербайджанские маринады
    алыча, груша, райское яблоко, кизил, айва / 250 гр 
  • 290 руб.
    Ассорти из маринованных грибов
    опята марин., маслята, лисички, лук красный, петрушка, масло, перец красный, перец желтый / 200 гр 
  • 280 руб.
    Капрезе
    помидор свежий. сыр Моццарелла,оливковое масло, базилик / 200 гр 
  • 290 руб.
    Лобио по-грузински
    фасоль красная. лук жареный, грецкий орех, лук зеленый / 200 гр 
  • 290 руб.
    Шампиньоны маринованные
    200 гр 
  • 290 руб.
    Опята маринованные
    200 гр 
  • 130 руб.
    Огурцы малосольные по-бакински
    3шт 
  • 130 руб.
    Маслины, Оливки
    100 гр 
  • 60 руб.
    Лимон
    50 гр 

Кисломолочные продукты

  • 200 руб.
    Сыр овечий Мотал
    100/10 гр 
  • 200 руб.
    Сыр овечий Шор
    100/10 гр 
  • 170 руб.
    Сыр Брынза
    100/10 гр 
  • 240 руб.
    Сыр Дор-блю
    100/10 гр 
  • 180 руб.
    Пармезан
    100/10 гр 
  • 170 руб.
    Сыр Сулугуни
    100/10 гр 
  • 160 руб.
    Сыр Чечил
    100/10 гр 
  • 170 руб.
    Сыр Гауда
    100/10 гр 
  • 350 руб.
    Сырная тарелка
    брынза, сулугуни, чечил, гауда / 250/30 гр 
  • 450 руб.
    Сырная тарелка по-европейски
    с мёдом и кедровыми орешками / 250/30 гр 
  • 500 руб.
    Довга
    зелень,катык / 1л 
  • 120 руб.
    Довга
    0,25л 
  • 500 руб.
    Довга по-Бакински
    горох нут, рис,свежые огурцы, зелень, катык / 1л 
  • 270 руб.
    Окрошка по-Бакински
    свежие огурцы, зелень, катык / 300 гр 
  • 90 руб.
    Катык
    130 гр 
  • 60 руб.
    Сметана
    50 гр 
  • 320 руб.
    Айран
     
  • 70 руб.
    Айран
    250 гр 
  • 50 руб.
    Майонез
    50 гр 

Салаты мясные

  • 320 руб.
    Салат Султан
    куриное филе,перец болг., марин шампиньоны, огурцы соленые, кедровые орехи, майонез, сыр голандский, помидоры / 180/20 гр 
  • 270 руб.
    Салат по-венски
    говядина отварная, сыр, морковь, яйцо, огурцы, красный перец, ветчина, зелень, майонез / 180/20 гр 
  • 330 руб.
    Салат Токио
    мясо телятины жареное, помидор пилати, перец острый, перец болгарский, огурцы свежие, масло оливковое / 180/20 гр 
  • 280 руб.
    Салат Каприз
    куриное филе, сол.огурцы, грибы, сливки, кукуруза, майонез, укроп / 180/20 гр 
  • 300 руб.
    Салат Перепелиное гнездо
    язык говяжий, куриное филе, ветчина, сыр пармезан, горошек, яйцо перепелиное, майонез / 180/20 гр 
  • 300 руб.
    Салат Куриный
    филе цыпленка, огурцы, морковь, перец болг, зелень, майонез / 180/20 гр 
  • 310 руб.
    Салат Куриный с ананасом
    куриное филе, ананас в сиропе, грибы маринов, майонез / 180/20 гр 
  • 400 руб.
    Салат Теплый с индейкой
    филе индейки, микс салатов, помидор черри, сыр пармезан, кедровые орешки, сладкий соус / 180/20 гр 
  • 440 руб.
    Салат от Шеф-повара
    200 гр 

Овощные салаты

  • 240 руб.
    Салат Овощной
    огурцы, помидоры, зелень, репчатый лук / 200 гр 
  • 270 руб.
    Салат Греческий
    помидоры, огурцы, болг/перец, лук красный, оливковое масло, сыр фетаки, маслины, оливки / 200 гр 
  • 260 руб.
    Салат Венеция
    бакинский помидор маринованый, укроп, кинза, крес салат, салат московский, сыр моцарелла, соус песто / 200 гр 
  • 300 руб.
    Салат Перепелиное гнездо
    сыр моцарелла, оливки, помидоры черри, перепелиное яйцо, клюква, оливковое масло / 180 гр 
  • 260 руб.
    Салат Французский
    шампиньоны, лук красный, огурцы, помидоры, яблоко, лимоный сок, олив/масло / 200 гр 
  • 240 руб.
    Салат Витаминный
    капуста, морковь, свежие огурцы, лук маринованый, оливковое масло, клюква /
    180 гр 
  • 280 руб.
    Салат Деревенский
    помидоры, огурцы болг. перец, лук красный, айсберг, олив. масло, сыр фетаки, маслины, оливки, базелик / 200 гр 
  • 300 руб.
    Чобан-салат
    помидоры бакинские, огурцы бакинские, кинза, редис, лук красный, базелик, укроп, лимонный фреш / 230 гр 
  • 260 руб.
    Салат из бакинских помидоров
    бакинские помидоры, лук красный, гранат, соус наршараб, кинза / 200 гр 
  • 280 руб.
    Бабушкино лукошко
    грибы опята, картофель, лук репчатый, зеленый лук, марин. огурцы, оливк. масло, свежие огурцы / 200 гр 

Горячие закуски

  • 180 руб.
    Блинчики с мясом со сметаной
    2 шт. 
  • 190 руб.
    Блинчики с творогом
    2 шт. 
  • 120 руб.
    Блинчики без начинки (на выбор: с медом, со сгущенкой)
    3 шт. 
  • 350 руб.
    Блинчики с красной икрой
    2 шт. 
  • 310 руб.
    Блинчики с семгой
    2 шт. 
  • 180 руб.
    Блинчики с творогом и малин. соусом со свежими ягодами
    2 шт. 
  • 190 руб.
    Блинчики с начинкой из взбитых сливок и малинового джема
    2 шт. 
  • 270 руб.
    Вареники с картофелем
    220 гр 
  • 110 руб.
    Кутаб с мясом
    1 шт 
  • 110 руб.
    Кутаб с сыром
    1 шт 
  • 110 руб.
    Кутаб с зеленью
    1 шт 
  • 120 руб.
    Кутаб по-деревенски
    1 шт 
  • 320 руб.
    Хачапури по-аджарски
    1 шт 
  • 260 руб.
    Хачапури по-грузински
    1 шт 
  • 340 руб.
    Хачапури по-имеретински
    1 шт 
  • 250 руб.
    Гюрза жареная / вареная
    150 гр 
  • 60 руб.
    Хинкали по-грузински
    1 шт 
  • 380 руб.
    Гийма-Хинкал
    жареный фарш из филе ягненка, хинкал листовой, лук, масло сливочное, мацони / 220/30 гр 

Вторые блюда из телятины

  • 1250 руб.
    Стейк Рибай
    толстый край говядины, картофель запеченый, маринованный огурец / 250/50 гр 
  • 580 руб.
    Телятина от Шеф-повара
    250/50 гр 
  • 950 руб.
    Стейк от Шеф-повара
    говяжья вырезка, запеченый картофель, помидоры черри, перец чили, размарин / 250/50 гр 
  • 1100 руб.
    Стейк Стриплойн
    тонкий край мраморной говядины с овощами на гриле / 280/150 гр 
  • 500 руб.
    Телятина по-европейски
    телятина, бекон, грибы, картофель, сыр / 200/50 гр 
  • 350 руб.
    Телятина по-домашнему
    телятина, помидоры, картофель, лук / 250/50 гр 
  • 650 руб.
    Медальоны со шпинатом
    вырезка из телятины, шпинат, лук шалот, виноград / 200/50 гр 
  • 460 руб.
    Жаркое в горшочке
    телятина, картофель, лук, грибы, помидор, сметана, зелень / 250/50 
  • 420 руб.
    Мясо по-французски
    телячья вырезка, помидор, грибы, сыр, слив/соус / 250/50 гр 
  • 590 руб.
    Шато Бриан
    телячья вырезка, шампиньоны, сливки, лук, картофель, белое вино, помидор черри, розмарин / 200/100 гр 
  • 330 руб.
    Аджаб - Сандал
    телятина, помидоры, баклажаны, перец болгарский, картошка лук, зелень, гранат, раст.масло, специи / 250/50 гр 
  • 460 руб.
    Лангет из телятины
    жаренная отбивная телячья вырезка / 200/50 гр 
  • 480 руб.
    Фахитос по-мексикански
    вырезка из говядины, лук, чеснок, соус тако, лепешка / 200/50 гр 
  • 580 руб.
    Бефстроганов из телятины
    говяжья вырезка, сливки, лук, шампиньоны, картофельное пюре / 200/50 гр 

Вторые блюда из рыбы

  • 950 руб.
    Рыба от Шеф-повара
    семга, осетрина, креветки, сыр Гауда, шампиньоны) / 400/50 гр 
  • 490 руб.
    Судак под маринадом
    филе судака, цукини, марковь, лук / 240/30 гр 
  • 850 руб.
    Корабль Султана
    рецепт от шеф-повара / 400/20 гр 
  • 650 руб.
    Стейк из семги
    спаржа, помидоры черри, лимон, соус тар-тар / 200/30 гр 
  • 590 руб.
    Семга по-боярски
    яйцо, картофель, помидор, сыр / 250/40 гр 
  • 670 руб.
    Семга по-монастырски
    семга, грибы, помидор , сыр, майонез / 250/30 гр 
  • 640 руб.
    Семга в сливочном соусе с икрой
    семга, сливки, икра красная / 220/30 гр 
  • 550 руб.
    Семга
    жареная / на пару / 170/25 гр 
  • 750 руб.
    Семга по-королевски
    семга, грибы, лук, королевские креветки, сыр,гранат / 250/50 гр 
  • 790 руб.
    Осетрина по-бакински
    осетрина, помидор бакинский, чеснок, лук, петрушка / 200/30 гр 
  • 550 руб.
    Филе сибаса
    филе сибаса с обжареным шпинатом и зернами граната / 120/130 гр 
  • 670 руб.
    Филе семги
    шпинат жареный, лук, соус тар-тар / 200/130 гр 
  • 550 руб.
    Морские гребешки
    морские гребешки, грибы, спаржа, сливки / 200/20 гр 
  • 550 руб.
    Форель, Дорадо, Сибас
    жареная / на пару / 1 шт. 

Садж-кебаб

  • 1500 руб.
    Садж из осетрины
    350/300/30 гр 
  • 930 руб.
    Садж-кебаб из телятины
    350/300/30 гр 
  • 1250 руб.
    Садж-кебаб из телятины по-деревенски
    картофель кружками, телятина, помидор, баклажан, лук, грибы, лаваш /
    350/300/30 гр 
  • 900 руб.
    Садж-кебаб из баранины
    мякоть баранины, овощи, лаваш / 350/300/30 гр 
  • 800 руб.
    Садж-кебаб из бараньих внутренностей
    350/300/30 гр 
  • 1300 руб.
    Садж-кебаб из бараньей корейки
    баранья корейка, овощи, лаваш / 350/300/30 гр 
  • 800 руб.
    Садж-кебаб из свинины
    мякоть свиная, овощи, лаваш / 350/300/30 гр 
  • 680 руб.
    Садж-кебаб из цыпленка
    цыпленок, овощи, лаваш / 350/300/30 гр 
  • 1300 руб.
    Садж-кебаб ассорти
    баранина, телятина, филе цыпленка, овощи, лаваш / 350/300/30 гр 

Шашлыки

  • 360 руб.
    Шашлык из свиной корейки
    180/40 гр 
  • 300 руб.
    Шашлык из свиной мякоти
    180/40 гр 
  • 350 руб.
    Шашлык из свиных ребрышек
    180/40 гр 
  • 310 руб.
    Люля-кебаб из свинины
    180/40 гр 

Шашлык из птицы

  • 300 руб.
    Шашлык из курицы по-турецки
    180/40 гр 
  • 270 руб.
    Шашлык из куриных крылышек
    170/40 гр 
  • 280 руб.
    Шашлык из курицы
    180/40 гр 
  • 440 руб.
    Шашлык из цыпленка 1 шт
    200/50 гр 
  • 250 руб.
    Люля-кебаб из курицы
    180/50 гр 
  • 370 руб.
    Люля-кебаб из курицы с орехами
    170/50 гр 
  • 430 руб.
    Перепела на углях
    2 шт 
  • 360 руб.
    Шашлык из индейки
    170/40 гр 

Шашлык из морепродуктов

  • 790 руб.
    Шашлык из осетрины
    170 гр 
  • 630 руб.
    Шашлык из семги (мякоть)
    170 гр 
  • 620 руб.
    Стейк из семги
    230 гр 
  • 520 руб.
    Шашлык из дорадо
    1шт 
  • 520 руб.
    Шашлык из сибаса
    1шт 
  • 500 руб.
    Шашлык из форели
    1шт 
  • 400 руб.
    Шашлык из тигровых креветок
    4шт 

Гарниры

  • 220 руб.
    Гарнир Дворец Султана
    150 гр 
  • 150 руб.
    Картофель жаренный по-домашнему
    150 гр 
  • 110 руб.
    Картофельное пюре
    120 гр 
  • 110 руб.
    Картофель отварной
    120 гр 
  • 130 руб.
    Картофель фри
    120 гр 
  • 140 руб.
    Картофель по-деревенски
    120 гр 
  • 120 руб.
    Рис отварной
    120 гр 
  • 130 руб.
    Гречка отварная
    120 гр 
  • 150 руб.
    Цветная капуста в кляре
    120 гр 
  • 150 руб.
    Брокколи
    120 гр 
  • 180 руб.
    Грибы в сливочном соусе
    120 гр 
  • 210 руб.
    Грибы жаренные с картошкой
    150 гр 

Блюда приготовленные по предварительному заказу от Шефа


Блюда порционные

  • 6900 руб.
    Севрюга Лявянги
    Севрюга с начинкой "Лявянги", украшенная оливками,маслинами, цитрусовыми и дайконом / 1 шт 
  • 4500 руб.
    Стерлядь Лявянги
    Стерлядь, грецкий орех, соус, овощи, фрукты, маслины, оливки / 1 шт 
  • 3500 руб.
    Стерлядь запеченная
    Запеченная стерлядь, украшенная фруктами и овощами / 1 шт 
  • 4000 руб.
    Молочный поросёнок
    поросенок фаршированный мякотью свинины, гречкой, изюмом, украшенный фруктами и салатом / 1 шт 
  • 6500 руб.
    Ягненок “По-Царски
    Запеченый ягненок в маринаде, украшенный овощами и фруктами / 1 шт 
  • 1900 руб.
    Утка запеченная
    Утка в маринаде от Шеф-повара, фаршированная яблоками, украшенная фруктами / 1 шт 
  • 10000 руб.
    Плов “Султан”
    Запеченый ягненок с пловом / 3 кг / 1 шт 
  • 3500 руб.
    Азербайджанский плов “Аш”
    на 8-10 персон баранина, рис, каштан, курага, изюм, алыча, чернослив, лук, топленое масло / 3 кг 
  • 2500 руб.
    Шах-плов с курицей
    филе курицы, рис, курага, альбухара, каштаны, изюм, масло топлёное, шафран, лаваш, лук, специи / 3 кг 
  • 3500 руб.
    Шах-плов с телятиной
    на 8-10 персон телятина, рис, курага, алыча, каштан, изюм, тонкий лаваш, топлёное масло, шафран, лук, специи / 3 кг 
  • 3200 руб.
    Шах-плов с ягнёнком
    на 8-10 персон мякоть ягненка, рис, курага, барбарис, каштан, изюм, лук, тонкий лаваш, топлёное масло, специи / 3 кг 
  • 3300 руб.
    Азербайджанский плов "Сабзи”
    телятина, баранина, рис, зелень, тонкий лаваш, лук, специи / 3 кг 
  • 1200 руб.
    Курочка “Лявянги”
    цыпленок с начинкой “Лявянги”: соус Туршу, грецкий орех, украшенный огурцом, зеленью и салатом / 1 кг 
  • 950 руб.
    Курица запеченная
    1 кг 

Соуса и приправы

  • 60 руб.
    Аджика по-кавказски
    50 гр 
  • 80 руб.
    Соус к шашлыку
    50 гр 
  • 70 руб.
    Ткемали
    50 гр 
  • 60 руб.
    Наршараб
    50 гр 
  • 60 руб.
    Сацебели
    50 гр 
  • 60 руб.
    Тар-тар
    50 гр 
  • 40 руб.
    Горчица
    50 гр 
  • 40 руб.
    Кетчуп
    50 гр 
  • 80 руб.
    Сметана
    50 гр 
  • 80 руб.
    Майонез
    50 гр 

Хлеб

  • 50 руб.
    Лепешка из тандыра
    120 гр 
  • 30 руб.
    Лаваш тонкий
    50 гр 
  • 20 руб.
    Хлеб ржаной
    100 гр 
  • 20 руб.
    Хлеб нарезной
    100 гр